miércoles, 20 de abril de 2016

EL KOMBUCHA PARA LAS RESACAS

Pues ya tenemos la bebida de moda en los Estados Unidos y que obviamente llegará aquí. Se trata de el Kombucha y de hecho dos emprendedores de Tarragona ya la están comercializando.

¿Qué es el Kombucha?

Es una bebida fermentada y su objetivo es combatir las mañanas de resaca después de una noche de fiesta y alcohol.
El kombucha se obtiene por la fermentación de té y azúcar. De hecho no es una bebida nueva puesto que en países como Japón, Rusia, China o la Índia hace más de 1 siglo que lo toman.
Y sus propiedades son estas:

  • Ayuda al hígado en su función de depuración, cosa que lo hace muy bueno para contrarestar los efectos de la resaca
  • Antioxidante
  • Regula el colesterol
  • Mejora el sistema autoinmune
De hecho, no es difícil hacerse uno mismo su propio kombucha así que os podéis animar.
En los USA está funcionando muy bien así que no cuesta nada probarlo si un día nos levantamos con resaca.

jueves, 14 de abril de 2016

LICUADO VEGETAL DE FRUTAS Y HORTALIZAS

No somos muy amigos de los zumos de fruta. No porqué no sean sanos, sino porqué es un chute importante de azúcar. De la misma manera que nadie, en condiciones normales, se zampa 4 manzanas o naranjas de golpe, no tiene sentido beberse en 10 segundos el zumo de esas 4 naranjas. Demasiado azúcar en muy poco tiempo.Pero si mezclamos 1 o 2 frutas con otros vegetales, el chute de azúcar no es tan importante y nuestro páncreas lo agradecerá.
Y aquí tenemos un ejemplo de zumo vegetal de frutas y hortalizas.

Ingredientes

  • 1 ramita de apio
  • 1 zanahoria pelada
  • 1 remolacha pelada
  • 1 manzana cortada (sin el corazón)

Preparación

  • Añadimos todos los ingredientes y los batimos con el túrmix hasta conseguir un licuado fino
  • Podemos añadir unas gotas de limón. 
  • Lo podemos tomar directamente.
Este batido nos aportará un gran aporte vitamínico y mineral y es apto para todas las edades.
Apio: mejora y refuerza el riñón y sus hojas nos aportan clorofila.
Zanahoria: contiene beta-carotenos y antioxidantes., importantes para la piel y para nuestros ojos.
Remolacha: gran fuente de hierro, magnesio, silicio, calcio, ácido fólico. También es antioxidante y alcalino.

lunes, 11 de abril de 2016

EL CAFE VERDE PARA ADELGAZAR

Habíamos oído muchas cosas sobre el té. Té verde, rojo, negro...para depurar, limpiar, adelgazar, alcalinizar... Pero del café habíamos oído poco. Y menos del café verde.

Qué es exactamente el café verde

Este café está extraído de los granos de café verde y contiene una sustancia llamada ácido clorogénico, la cual, supuestamente, es la culpable de la pérdida de peso.
Hay que decir que este producto fue promovido en su momento por el Dr Oz en 2012. Dicho doctor se hizo famoso por sus apariciones en la TV  y por ser un "gurú" en cuestiones de salud.

Pero ya no somos nuevos en este tipo de alimentos, superalimentos...para perder salud. Raramente funcionan.
Y si perdemos peso tomando café verde es porqué también hemos cuidado nuestra alimentación y hemos hecho deporte.
Los granos de café verde, básicamente son los granos sin tostar. Y como hemos dicho este café tiene el ácido clorogénico que supuestamente nos ayuda a adelgazar, pero cuando se tuesta el café, este ácido se pierde. 
Así pues, la diferencia entre el café verde y el "normal", sería el tostado de los granos.
Según los expertos, este ácido clorogénico, reduce la absorción de carbohidratos en el tracto digestivo, lo cual baja el nivel de azúcar en sangre y los picos de insulina.

Y todo esto es cierto, pero resulta que por la cantidad de este ácido que puede haber en una taza de café verde, es tan pequeña que este efecto, queda muy rebajado.
Pero no perdamos de vista una cosa importante que se reconoce:
  • El problema está en la insulina. ¿Y qué hace liberar mucha insulina? Pues los hidratos...y de estos los peores son los refinados: pasta, pan, cereales...o sea harinas, farinaceos.
Si quitamos estos alimentos de nuestra dieta, veremos como bajamos de peso y rápido. Y sin tener que comprar café verde.

domingo, 3 de abril de 2016

MYSIMBA, FÁRMACO PARA ADELGAZAR. ¿FUNCIONA?

Estamos seguros que a día de hoy (Abril 2016), aún la gran mayoría no habrá oído hablar de Mysimba. Otro fármaco más para adelgazar. Y lo primero que nos viene a la cabeza es si funciona, si es un timo, si tiene efectos secundarios...

¿Qué es Mysimba?

Como decimos es un nuevo fármaco para la obesidad. Es de recién aprobación. De hecho es la mezcla de 2 fármacos ya conocidos:
  • Bupropion (anfetamina que se usa para dejar de fumar)
  • Naltrexona (indicada para la gente adicta al alcohol y a los opiáceos)
Si tomamos este nuevo fármaco (mysimba), y hacemos deporte y comemos bien, perderíamos peso. Teóricamente dicho fármaco actúa sobre el cerebro controlando la ingesta de aliementos y los mecanismos de recompensa asociados al comer.

Pero resulta que mysimba tienes sus riesgos

Riesgos del fármaco mysimba

  • Comportamientos e ideas suicidas
  • Alteraciones neuropsiquiátricas
  • Convulsiones
  • Hipertensión arterial
  • Incremento del ritmo cardíaco
  • Reacciones alérgicas
  • Problemas hepáticos
Sólo se han hecho pruebas durante 13 meses en total y eso es un tiempo muy corto para poder asegurar que este fármaco no tendrá efectos secundarios. 

Tendremos que ver a quienes realmente se les receta este producto y qué problemas se derivará de ello.

Ya conocemos los efectos de las anfetaminas para adelgazar y tuvieron que ser retirados por culpa de los efectos secundarios de la gente que los consumía. Hablamos de Reductil y Ponderal Retard.
Creemos que es mejor estudiar durante más meses antes de comercializar el Mysimba a no ser que se quiera dar un paso en falso.
 


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